Route de Moudon 32 - 1670 Ursy
021 909 04 81
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La cuisine
Pour les bébés, les repas sont amenés par les parents (lait, biberon, purée, etc.)
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Pour le groupe des grands, la cuisine et l'alimentation sont actuellement gérés par une cuisinière. Le repas de midi est fait sur place et maison.
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Les repas sont variés, issus de différentes cultures, avec des semaines thématiques.
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Nous travaillons au maximum avec des producteurs locaux afin de garantir un circuit court.
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Nos partenaires :
​Boucherie Roger Currat, Ursy
Fromagerie Tinguely, Ursy
Maraicher Géraldine Maillard, Siviriez
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Pour le moment, les goûters ne sont pas faits maison pour des questions d'organisation. Une attention particulière est apportée à la composition des goûters, notamment la quantité de sucre ainsi que les éléments conservateurs.
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